HOTR0508 Servicios de bar y cafetería

El certificado de profesionalidad para personas que quieran formarse en el sector de la restauración

¿Tienes un centro de formación y quieres impartir formación para el empleo dirigida a desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería? Ideaspropias Editorial te proporciona los contenidos del certificado de profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería.

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Con los contenidos de esta acreditación profesional en formato libro, e-book y curso e-learning, tu alumnado aprenderá a:

• Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.
• Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas.
• Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de barcafetería.
• Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.