UF0060 Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y...
Libro de la unidad formativa UF0060 Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar del certificado de profesionalidad HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.