Curso e-learning
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HOTR0408 Cocina
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Curso e-learning HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo.
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HOTR0408 Cocina
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Libro
MF0259_2 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de...
Precio 22,02 €
Libro del módulo formativo MF0259_2 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0063 Preelaboración y conservación de vegetales y setas
Precio 20,48 €
Libro de la unidad formativa UF0063 Preelaboración y conservación de vegetales y setas del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0064 Preelaboración y conservación de pescados,...
Precio 20,48 €
Libro de la unidad formativa UF0064 Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0065 Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza
Precio 22,02 €
Libro de la unidad formativa UF0065 Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0066 Elaboraciones básicas y platos elementales con...
Precio 26,25 €
Libro de la unidad formativa UF0066 Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0067 Elaboraciones básicas y platos elementales con...
Precio 20,48 €
Libro de la unidad formativa UF0067 Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0068 Elaboraciones básicas y platos elementales con...
Precio 22,02 €
Libro de la unidad formativa UF0068 Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0069 Elaboraciones básicas de repostería y postres...
Precio 20,48 €
Libro de la unidad formativa UF0069 Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 998 In Stock
Libro
UF0070 Cocina creativa o de autor
Precio 17,79 €
Libro de la unidad formativa UF0070 Cocina creativa o de autor del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock
Libro
UF0071 Cocina española e internacional
Precio 26,25 €
Libro de la unidad formativa UF0071 Cocina española e internacional del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 998 In Stock
Libro
UF0072 Decoración y exposición de platos
Precio 17,79 €
Libro de la unidad formativa UF0072 Decoración y exposición de platos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
Availability: 999 In Stock