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HOTR0108 Operaciones básicas de cocina

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UF0056 Realización de...
Libro

    UF0056 Realización de elaboraciones básicas y elementales...

    Precio 20,48 €
    Libro de la unidad formativa UF0056 Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria, del certificado de profesionalidad HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
    Availability: 924 In Stock
    UF0053 Aplicación de normas...
    Libro

      UF0053 Aplicación de normas y condiciones...

      Precio 17,79 €

      Libro de la unidad formativa UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, de los certificados de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar, HOTR0308 Operaciones básicas de catering y HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

      Availability: 993 In Stock
      UF0057 Elaboración de...
      Libro

        UF0057 Elaboración de platos combinados y aperitivos

        Precio 17,79 €
        Libro de la unidad formativa UF0057 Elaboración de platos combinados y aperitivos del certificado de profesionalidad HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
        Availability: 997 In Stock
        UF0054 Aprovisionamiento de...
        Libro

          UF0054 Aprovisionamiento de materias primas en cocina

          Precio 17,79 €
          Libro de la unidad formativa UF0054 Aprovisionamiento de materias primas en cocina del certificado de profesionalidad HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
          Availability: 998 In Stock
          UF0055 Preelaboración y...
          Libro

            UF0055 Preelaboración y conservación culinarias

            Precio 20,48 €
            Libro de la unidad formativa UF0055 Preelaboración y conservación culinarias, del certificado de profesionalidad HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
            Availability: 998 In Stock
            HOTR0108 Operaciones...
            Curso e-learning

              HOTR0108 Operaciones básicas de cocina

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              Curso e-learning HOTR0108 Operaciones básicas de cocina de la familia profesional Hostelería y turismo.

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