Libro de la unidad formativa UF0819 Preelaboración de productos básicos de pastelería, del certificado de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0056 Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria, del certificado de profesionalidad HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa FCOV22 Comunicación en lengua castellana-N2 (2.ª edición) de Competencias Clave, de la familia profesional Formación complementaria. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1017_2 Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones (2.ª edición) del certificado de profesionalidad SSCS0208 Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de ejercicios del MF0249_2 Higiene y atención sanitaria domiciliaria, del certificado de profesionalidad SSCS0108 Atención sociosanitaria a personas en el domicilio, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. Cuenta con Test de Autoevaluación, Actividades de Aprendizaje y Prácticas Finales. Enriquecido con Recursos Multimedia.

Libro del módulo formativo MF1330_1 Limpieza doméstica del certificado de profesionalidad SSCI0109 Empleo doméstico, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0320 Aplicaciones informáticas de tratamiento de textos del certificado de profesionalidad ADGD0208 Gestión integrada de recursos humanos, ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente y ADGG0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0510 Procesadores de textos y presentaciones de información básicos del certificado de profesionalidad ADGG0508 Operaciones de grabación y tratamiento de datos y documentos, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0039 Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1948 Programación, ejecución y difusión de proyectos educativos en el tiempo libre del certificado de profesionalidad SSCB0211 Dirección y coordinación de actividades de tiempo libre educativo infantil y juvenil, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0260 Facturación y cierre de actividad en restaurante del certificado de profesionalidad HOTR0608 Servicios de restaurante, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0516 Aplicaciones informáticas de contabilidad, del certificado de profesionalidad ADGD0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Disponible también en un volumen completo que aúna las unidades formativas UF0515 y UF0516, conformando el MF0981_2 Registros contables.

Libro del módulo formativo MF1327_1 Operaciones auxiliares en el punto de venta del certificado de profesionalidad COMT0211 Actividades auxiliares de comercio, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1866_2 Actividades de educación en el tiempo libre infantil y juvenil del certificado de profesionalidad SSCB0209 Dinamización de actividades de tiempo libre educativo infantil y juvenil, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0330 Interpretación de las actividades orales y escritas de asistencia a la dirección en lengua inglesa del certificado de profesionalidad ADGG0108 Asistencia a la dirección, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos Basados en el

Libro de la unidad formativa UF0928 Seguridad y prevención de riesgos en el almacén del certificado de profesionalidad COML0309 Organización y gestión de almacenes, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo UF0929 Gestión de pedidos y stocks del certificado de profesionalidad COML0309 Organización y gestión de almacenes, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0036 Gestión de la atención al cliente/consumidor del certificado de profesionalidad COMV0108 Actividades de venta, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0511 Tratamiento básico de datos y hojas de cálculo del certificado de profesionalidad ADGG0508 Operaciones de grabación y tratamiento de datos y documentos, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0708_1 Planchado y arreglo de ropa en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0071 Cocina española e internacional del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0821 Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería, del certificado de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0351 Aplicaciones informáticas de gestión comercial del certificado de profesionalidad ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente y ADGG0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0072_2 Técnicas de apoyo psicológico y social en situaciones de crisis del certificado de profesionalidad SANT0208 Transporte sanitario y SANT0108 Atención sanitaria inicial a múltiples víctimas y catástrofes, de la familia profesional Sanidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0518 Gestión auxiliar de la correspondencia y paquetería en la empresa del certificado de profesionalidad ADGG0408 Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro FCOV05 Comunicación en lenguas extranjeras-N2 de Competencias Clave, de la familia profesional Formación complementaria. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1790_3 Comercialización de productos y servicios en pequeños negocios o microempresas del certificado de profesionalidad ADGD0210 Creación y gestión de microempresas, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0981_2 Registros contables del certificado de profesionalidad ADGD0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de ejercicios del MF0250_2 Atención y apoyo psicosocial domiciliario, del certificado de profesionalidad SSCS0108 Atención sociosanitaria a personas en el domicilio, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. Cuenta con Test de Autoevaluación, Actividades de Aprendizaje y Prácticas Finales. Enriquecido con Recursos Multimedia.

Libro de la unidad formativa UF0055 Preelaboración y conservación culinarias, del certificado de profesionalidad HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0321 Aplicaciones informáticas de hojas de cálculo del certificado de profesionalidad ADGD0208 Gestión integrada de recursos humanos, ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente y ADGG0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1445_3 Evaluación del proceso de enseñanza-aprendizaje en formación profesional para el empleo del certificado de profesionalidad SSCE0110 Docencia de la formación profesional para el empleo, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1779 Entorno e información de mercados del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de ejercicios del MF1019_2 Apoyo psicosocial, atención relacional y comunicativa en instituciones, del certificado de profesionalidad SSCS0208 Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. Cuenta con Test de Autoevaluación, Actividades de Aprendizaje y Prácticas Finales. Enriquecido con Recursos Multimedia.

DISPONIBLE EN UNIDADES FORMATIVAS.

Libro del módulo formativo MF1869_3 Planificación, organización, gestión y evaluación de proyectos educativos de tiempo libre infantil y juvenil del certificado de profesionalidad SSCB0211 Dirección y coordinación de actividades de tiempo libre educativo infantil y juvenil , de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0061 Preparación y servicio de bebidas y comidas en el bar, del certificado de profesionalidad HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de ejercicios del MF1016_2 Apoyo en la organización de intervenciones en el ámbito institucional, del certificado de profesionalidad SSCS0208 Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. Cuenta con Test de Autoevaluación, Actividades de Aprendizaje y Prácticas Finales. Enriquecido con Recursos Multimedia.

Libro del módulo formativo MF1005_3 Optimización de la cadena logística de loa certificadoa de profesionalidad COML0209 Organización del transporte y la distribución y COML0309 Organización y gestión de almacenes, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0818 Conservación en pastelería, del certificado de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0034 Animación y presentación del producto en el punto de venta del certificado de profesionalidad COMV0108 Actividades de venta, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0069 Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0350 Gestión administrativa del proceso comercial del certificado de profesionalidad ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente, y ADGG0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, de los certificados de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar, HOTR0308 Operaciones básicas de catering y HOTR0108 Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1047_2 Bebidas del certificado de profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1789_3 Dirección de la actividad empresarial de pequeños negocios o microempresas del certificado de profesionalidad ADGD0210 Creación y gestión de microempresas, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0521 Comunicación oral y escrita en la empresa del certificado de profesionalidad ADGG0408 Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa FCOV06 Comunicación en lenguas extranjeras (Inglés) -N3 (2.ª edición) de Competencias Clave, de la familia profesional Formación complementaria. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de ejercicios del MF0251_2 Apoyo domiciliario y alimentación familiar, del certificado de profesionalidad SSCS0108 Atención sociosanitaria a personas en el domicilio, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. Cuenta con Test de Autoevaluación, Actividades de Aprendizaje y Prácticas Finales. Enriquecido con Recursos Multimedia.

Libro de la unidad formativa UF0322 Aplicaciones informáticas de bases de datos relacionales del certificado de profesionalidad ADGD0208 Gestión integrada de recursos humanos, ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente y ADGG0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1446_3 Orientación laboral y promoción de la calidad en la formación profesional para el empleo del certificado de profesionalidad SSCE0110 Docencia de la formación profesional para el empleo, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0707_1 Lavado de ropa en alojamientos en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Librode la Unidad Formativa UF1757 Información y Gestión Operativa de la Compraventa Internacional del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de ejercicios del MF1017_2 Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones, del certificado de profesionalidad SSCS0208 Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. Cuenta con Test de Autoevaluación, Actividades de Aprendizaje y Prácticas Finales. Enriquecido con Recursos Multimedia.

Libro de la unidad formativa UF0031 Técnicas de venta del certificado de profesionalidad COMV0108 Actividades de venta, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1792_2 Gestión de la prevención de riesgos laborales en pequeños negocios del certificado de profesionalidad ADGD0210 Creación y gestión de microempresas, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Edición especial por el 10.º aniversario de Ideaspropias Editorial.

Libro de la unidad formativa UF0070 Cocina creativa o de autor del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0978_2 Gestión de archivos del certificado de profesionalidad ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente y ADGD0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería del certificado de profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0519 Gestión auxiliar de documentación económico-administrativa y comercial, del certificado de profesionalidad ADGG0408 Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1780 Investigación y Recogida de Información de MERCados del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa FCOVXX01 Comunicación en Lingua Galega-N2 (2.ª edición) de Competencias Clave, de la familia profesional Formación complementaria. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0323 Aplicaciones informáticas para presentaciones: gráficas de información del certificado de profesionalidad ADGD0208 Gestión integrada de recursos humanos, ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente y ADGG0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1443_3 Selección, elaboración, adaptación y utilización de materiales, medios y recursos didácticos en FPE del certificado de profesionalidad SSCE0110 Docencia de la formación profesional para el empleo, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de ejercicios del MF1018_2 Intervención en la Atención Sociosanitaria en Instituciones, del certificado de profesionalidad SSCS0208 Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad. Cuenta con Test de Autoevaluación, Actividades de Aprendizaje y Prácticas Finales. Enriquecido con Recursos Multimedia.

Libro de la unidad formativa UF1785 Lengua extranjera oral y escrita, distinta del inglés, en el Comercio internacional del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0035 Operaciones de caja en la venta del certificado de profesionalidad COMV0108 Actividades de venta, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0063 Preelaboración y conservación de vegetales y setas del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1048_2 Servicio de vinos de los certificados de profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería y HOTR0608 Servicios de restaurante, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.