Libro del módulo formativo MF0259_2 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0030 Organización de procesos de venta del certificado de profesionalidad COMV0108 Actividades de venta, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0360_2 Logística sanitaria en situaciones de atención a múltiples víctimas y catástrofes del certificado de profesionalidad SANT0108 Atención sanitaria inicial a múltiples víctimas y catástrofes, de la familia profesional Sanidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1784 Negociación y contratación internacional del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0332 Elaboración de documentación socioprofesional del certificado de profesionalidad ADGG0108 Asistencia a la dirección, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1786 Documentación en lengua extranjera, distinta del inglés, para el Comercio internacional del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa del certificado de profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0031 Técnicas de venta del certificado de profesionalidad COMV0108 Actividades de venta, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0071 Cocina española e internacional del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0040 Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0821 Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería, del certificado de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0069 Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1782 Políticas de marketing internacional del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0819 Preelaboración de productos básicos de pastelería, del certificado de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Pack en edición bilingüe (inglés y español), de la colección Soluciones con piedra, destinada a la formación y capacitación de todos los profesionales de esta campo profesional

Libro del módulo formativo MF1047_2 Bebidas del certificado de profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0039 Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1948 Programación, ejecución y difusión de proyectos educativos en el tiempo libre del certificado de profesionalidad SSCB0211 Dirección y coordinación de actividades de tiempo libre educativo infantil y juvenil, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0515 Plan General de Contabilidad, del certificado de profesionalidad ADGD0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Disponible también en un volumen completo que aúna las unidades formativas UF0515 y UF0516, conformando el MF0981_2 Registros contables.

Libro de la unidad formativa UF0064 Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0707_1 Lavado de ropa en alojamientos en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Librode la Unidad Formativa UF1757 Información y Gestión Operativa de la Compraventa Internacional del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

DISPONIBLE EN UNIDADES FORMATIVAS

Libro del módulo formativo MF0969_1 Técnicas administrativas básicas de oficina del certificado de profesionalidad ADGG0408 Operaciones auxiliares de servicios administrativos y generales, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF1332_1 Acondicionado de camas, prendas de vestir y ropa de hogar del certificado de profesionalidad SSCI0109 Empleo doméstico, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del MF0250_2 Atención e apoio psicosocial domiciliario en Lengua Gallega, del certificado de profesionalidad SSCS0108 Atención sociosanitaria a personas en el domicilio, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad.

Libro de la unidad formativa UF0072 Decoración y exposición de platos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0066 Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1819 Proyecto y viabilidad del negocio o microempresa del certificado de profesionalidad ADGD0210 Creación y gestión de microempresas, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0038 Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF0708_1 Planchado y arreglo de ropa en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1785 Lengua extranjera oral y escrita, distinta del inglés, en el Comercio internacional del certificado de profesionalidad COMM0110 Marketing y compraventa internacional, de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF1821 Puesta en marcha y financiación de pequeños negocios o microempresas del certificado de profesionalidad ADGD0210 Creación y gestión de microempresas, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0070 Cocina creativa o de autor del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo MF2217_2 Inglés en el ámbito aeroportuario (2.ª edición) del certificado de profesionalidad TMVO0212 Asistencia a pasajeros, Tripulaciones, aeronaves y mercancías en aeropuertos, de la familia profesional Transporte y mantenimiento de vehículos. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

DISPONIBLE EN UNIDADES FORMATIVAS.

Libro del módulo formativo MF1444_3 Impartición y tutorización de acciones formativas para el empleo del certificado de profesionalidad SSCE0110 Docencia de la formación profesional para el empleo, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0063 Preelaboración y conservación de vegetales y setas del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0068 Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del módulo formativo ADGD268PO Tratamiento y gestión de quejas y reclamaciones. Especialidad formativa de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la Especialidad Formativa FCOM01 Manipulador de alimentos, de la colección Formación complementaria, destinada a la formación y capacitación de todos los profesionales.

Libro de la unidad formativa UF0065 Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0067 Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos del certificado de profesionalidad HOTR0408 Cocina, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0817 Aprovisionamiento interno en pastelería del certificado de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0319 Sistema operativo, búsqueda de la información: internet, intranet y correo electrónico ADGD0208 Gestión integrada de recursos humanos, ADGG0208 Actividades administrativas en la relación con el cliente y ADGD0308 Actividades de gestión administrativa de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro de la unidad formativa UF0516 Aplicaciones informáticas de contabilidad, del certificado de profesionalidad ADGD0308 Actividades de gestión administrativa, de la familia profesional Administración y gestión. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Disponible también en un volumen completo que aúna las unidades formativas UF0515 y UF0516, conformando el MF0981_2 Registros contables.

Libro del módulo formativo MF1331_1 Cocina doméstica del certificado de profesionalidad SSCI0109 Empleo doméstico, de la familia profesional Servicios socioculturales y a la comunidad. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del MF0251_2 Apoio domiciliario e alimentación familiar en Lengua Gallega, del certificado de profesionalidad SSCS0108 Atención sociosanitaria a personas en el domicilio, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad.

Libro de la especialidad formativa COMM025PO Fundamentos del plan de marketing en Internet. Especialidad formativa de la familia profesional Comercio y marketing. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Libro del MF0249_2 Hixiene e atención sanitaria domiciliaria en Lengua Gallega, del certificado de profesionalidad SSCS0108 Atención sociosanitaria a personas en el domicilio, de la familia profesional de Servicios socioculturales y a la comunidad.

Libro de la unidad formativa UF0818 Conservación en pastelería, del certificado de profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.

Edición especial por el 10.º aniversario de Ideaspropias Editorial.

Libro del módulo formativo MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería del certificado de profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.