MF0708_1 Planchado y arreglo de ropa en alojamientos
Referencia: 978-84-9839-489-4
22,02 €
Libro del módulo formativo MF0708_1 Planchado y arreglo de ropa en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
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Juliana Vaquero González (Cáceres, 1978) es diplomada en Turismo, técnico superior en Alojamiento, técnico superior en Gestión Comercial y Marketing y máster en Gestión de Empresas Turísticas y en Gestión Integral: Calidad, Medioambiente y Seguridad y Salud Laboral. Además, es formadora ocupacional y ha cursado estudios complementarios en prevención de riesgos laborales.
Tiene amplia experiencia laboral como docente, en el área de Limpieza, en Hostelería y Turismo y en Comercio y Marketing y ha desarrollado estas funciones tanto de forma presencial como en cursos e-learning. Además, es autora de diversos manuales para Certificados de Profesionalidad así como de publicaciones y otros contenidos para la web.
Índice
INTRODUCCIÓN
1. Procedimientos administrativos y comunicación interna en el taller de planchado y costura 1.1. Circuitos internos de comunicación en el taller de planchado y costura de alojamientos 1.2. Relaciones con otros departamentos: pisos y lavandería 1.3. Documentación utilizada en el taller de planchado y costura 1.3.1. Tipos y cumplimentación CONCLUSIONES AUTOEVALUACIÓN SOLUCIONES
2. Clasificación de ropas para el planchado en alojamientos 2.1. Simbología del etiquetado de ropas para el planchado 2.2. Clasificación de los distintos tipos de fibras según su comportamiento al planchado 2.3. Comportamiento de los distintos tipos de telas según su comportamiento al planchado 2.4. Técnicas de clasificación de la ropa para el planchado 2.4.1. Identificación 2.4.2. Descripción 2.4.3. Aplicación CONCLUSIONES AUTOEVALUACIÓN SOLUCIONES
3. Planchado, plegado, empaquetado o embolso de ropa en alojamientos 3.1. El proceso de planchado y plegado 3.1.1. El planchado: tipos 3.1.2. Factores que intervienen en su eficacia: temperatura, presión, vapor, tiempo y humedad 3.1.3. Programas de planchado y plegado mecánico 3.1.4. Técnicas básicas de ahorro de energía 3.1.5. Factores 3.1.6. Aplicaciones 3.2. Maquinaria específica: características, funcionamiento y precauciones de uso según tipos 3.2.1. Prensas de planchado 3.2.2. Estiradoras 3.2.3. Introductoras 3.2.4. Plegadoras mecánicas 3.2.5. Rodillos 3.2.6. Calandrias 3.3. Elementos complementarios para el planchado y plegado: mesas, percheros, maniquíes, almohadillas, bandejas y bolsas 3.4. Características, funciones y normas de uso básicas de productos asociados al planchado 3.5. El proceso de empaquetado o embolso de ropa 3.5.1. Tipos 3.5.2. Aplicaciones CONCLUSIONES AUTOEVALUACIÓN SOLUCIONES
4. Costura en alojamientos 4.1. Materiales de costura 4.2. La máquina de coser 4.2.1. Tipos 4.2.2. Funcionamiento 4.2.3. Reglaje 4.3. Técnicas básicas de costura y su aplicación 4.3.1. A mano 4.3.2. A máquina 4.4. El zurcido 4.4.1. Clases 4.4.2. Técnica 4.4.3. Aplicaciones CONCLUSIONES AUTOEVALUACIÓN SOLUCIONES
5. Almacenamiento y distribución interna de ropas y productos para el planchado 5.1. Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias 5.2. Distribución interna de ropas planchadas 5.3. Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el planchado 5.3.1. Aplicación de sistemas de almacenaje 5.3.2. Criterios de almacenaje de ropas: ventajas e inconvenientes 5.3.3. Clasificación de los productos 5.4. Aplicación de procedimientos de gestión de stocks 5.4.1. Aplicación de criterios de clasificación de stocks 5.4.2. Análisis de la rotación y ubicación de existencias de lencería 5.4.3. Cumplimentación de fichas de almacén CONCLUSIONES AUTOEVALUACIÓN SOLUCIONES
6. Normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de planchado y arreglo de ropa propios de establecimientos de alojamiento 6.1. Identificación e interpretación de normativa específica 6.2. Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el planchado y arreglo de ropa 6.3. Salud e higiene personal 6.3.1. Factores 6.3.2. Medida 6.3.3. Materiales y aplicaciones 6.3.4. Heridas y su protección 6.4. Medidas de prevención y protección 6.4.1. En el taller de planchado y costura 6.4.2. En utilización de máquinas, equipos y utensilios de planchado y costura 6.5. Equipamiento personal de seguridad 6.5.1. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa CONCLUSIONES AUTOEVALUACIÓN SOLUCIONES
PREGUNTAS FRECUENTES
GLOSARIO
EXAMEN
BIBLIOGRAFÍA
CRÉDITOS FOTOGRÁFICOS
Sinopsis
Los alojamientos proporcionan servicios que no son percibidos en toda su dimensión la mayoría de las veces.
En este sector existe un departamento específico que se dedica, entre otras tareas, al lavado y arreglo de la lencería que es utilizada. El presente manual recoge las principales tareas que tiene que realizar este servicio para que el producto le llegue al cliente en óptimas condiciones.
En los contenidos, el lector podrá encontrar cómo se organiza este departamento, desde la recogida hasta que la ropa es puesta a disposición del usuario, así como la normativa vigente que regula esta materia. Además, las páginas de esta obra ofrecen un material que le resultará muy práctico para conocer el proceso de limpieza, almacenamiento y distribución que se lleva a cabo bajo criterios de calidad.
Libro del módulo formativo MF0708_1 Planchado y arreglo de ropa en alojamientos del certificado de profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, de la familia profesional Hostelería y turismo. Contenidos basados en el programa formativo del SEPE.
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